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El poder del músculo en la jubilación una vida plena y con independencia
La jubilación es una etapa de la vida que debería estar llena de tranquilidad y disfrute, un tiempo para cosechar los frutos de años de trabajo. Sin embargo, para muchos, se convierte en un desafío de salud, marcado por enfermedades crónicas y la pérdida de autonomía. El nutriólogo Roel Sánchez de Mexicali, Baja California, es un apasionado de cambiar esta narrativa. A través de su experiencia clínica, nos explica cómo la nutrición no solo trata padecimientos, sino que se convierte en una herramienta para recuperar la independencia y la alegría de vivir.
El nutriólogo Roel nos cuenta en el «el revistazo» El bienestar emocional y la salud mental durante la jubilación están estrechamente relacionados con la calidad de vida física, nos comparte el nutriólogo Roel Sánchez, quien atiende a un gran número de adultos mayores. Para el experto, un factor crucial para el bienestar en esta etapa es mantener la masa muscular.
El músculo es oro el secreto de la independencia en la tercera edad
En palabras de Roel Sánchez, «El músculo en la vejez representa independencia. Permite levantarse, caminar, asearse y realizar actividades sin depender de hijos o nietos». Más allá de buscar un cuerpo de atleta, se trata de preservar la fuerza para tener una vida autónoma. Esta es la premisa que el experto repite a sus pacientes: «el músculo es oro».
En el revistazo, complementamos lo dicho por el nutriólogo Roel Sánchez y descubrimos que la sarcopenia, la pérdida progresiva de masa y fuerza muscular, afecta a millones de adultos mayores en el mundo. Un estudio publicado en la revista Journal of the American Medical Directors Association señala que esta condición no solo aumenta el riesgo de caídas y fracturas, sino que también está vinculada con una menor calidad de vida y una mayor mortalidad. La visión de Roel sobre el valor del músculo en la jubilación es, sin duda, una verdad avalada por la ciencia.
Terapias de rescate y la historia de un valiente
El nutriólogo Roel Sánchez nos habló de un enfoque que él llama «terapias de rescate», intervenciones diseñadas para pacientes con sarcopenia que han quedado debilitados. Nos cuenta de un caso que demuestra el poder de este enfoque:
«Una paciente de 73 años, con diabetes, sarcopenia y úlceras en el cuerpo, había perdido la voluntad de vivir. Me la trajeron en silla de ruedas, pesaba 32 kilos. Su hijo me dijo: ‘solo quiere morirse’. Le diseñé un plan nutricional rico en proteínas, que complementamos con fisioterapia. Ella comenzó a caminar poco a poco, pero el mayor cambio fue en su actitud. Al ver que podía levantarse, su ánimo mejoró. Empezó a preguntarme qué más podía comer y me decía: ‘quiero vivir más, quiero caminar y valerme por mí misma'».
Este testimonio es un claro ejemplo de cómo la recuperación física impacta en lo emocional. Al recobrar la capacidad de valerse por sí mismos, los pacientes elevan su autoestima y su felicidad.
La nutrición como medicina menos pastillas más bienestar
Una alimentación adecuada en la jubilación puede reducir los niveles de glucosa en sangre. En palabras de Roel Sánchez, «esto frecuentemente permite disminuir el uso de medicamentos, lo cual representa un cambio profundo en la calidad de vida: menos fármacos, menos efectos secundarios y una mayor sensación de bienestar».
La dieta mediterránea, popular en la región fronteriza donde trabaja el nutriólogo, ha demostrado ser un excelente modelo. Como investigamos en el revistazo, esta dieta es reconocida por su riqueza en proteínas, grasas saludables y antioxidantes, ideales para proteger la salud del adulto mayor. Enlazar a «Beneficios de la dieta mediterránea».
Roel Sánchez el camino de un pionero en la nutrición
El camino de Roel en el campo de la nutrición no fue fácil. Nacido en Mexicali, tuvo que mudarse a Sonora para estudiar su carrera en la Universidad de Navojoa, un viaje de 16 horas en autobús que lo alejó de casa. «Fue una etapa difícil, llena de retos», nos confiesa, «porque no estaba seguro de poder concluir la universidad debido a los altos costos».
Al volver a su ciudad natal, se enfrentó a un nuevo obstáculo: la falta de una cultura de la nutrición. A pesar de que muchas puertas se le cerraron, el nutriólogo Roel Sánchez decidió «picar piedra» hasta encontrar una oportunidad en el sector salud.
«La formación académica te brinda las herramientas, pero es la experiencia la que realmente te enseña a usarlas», nos compartió. Después de varios años en el Instituto Mexicano del Seguro Social, decidió emprender su propio camino, especializándose en diabetes, área que hoy constituye la mayor parte de su práctica.
Hoy, con 18 años de trayectoria y miles de pacientes atendidos, el nutriólogo Roel Sánchez se siente pleno. «La satisfacción que me deja ver su transformación y su mejora en la salud es, sin duda, el mayor premio que me ha dado esta profesión».
Un futuro pleno es posible
La jubilación debería ser un momento para gozar lo construido a lo largo de la vida, no una etapa marcada por la dependencia. La nutrición se presenta como la herramienta que fortalece la salud física, protege la salud mental y fomenta el bienestar emocional en la jubilación.
Si quieres saber más sobre el músculo en la jubilación, te invitamos a dejar tus comentarios. El nutriólogo Roel Sánchez estará feliz de poder resolver tus dudas y compartir su punto de vista.
Conecta con el Nutriólogo Roel Sánchez
- Página de Facebook: Nutriologo Roel
- Instagram: nutriologoroelsanchez
- Sitio web: Nutriólogo Roel Sánchez
- Teléfono: +52 686 171 4057
- Correo: nutriologoroel@hotmail.com
4 comentarios en “Nutrición en el paciente jubilado y adulto mayor”
Muy buen artículo. En mi familia siempre pensamos que mientras uno coma “bien”, ya está todo resuelto. Pero no, aquí explican súper claro cómo la proteína, la fisioterapia y la constancia pueden cambiar la vida en la tercera edad. Además, no sabía que la dieta mediterránea era tan recomendada para adultos mayores. Ya seguí la página del nutriólogo Roel para aprender más.
Me encantó el enfoque humano del nutriólogo Roel. No cualquiera se toma el tiempo de ver al paciente más allá de sus enfermedades. La historia de la paciente que volvió a caminar me puso la piel chinita. Mi mamá tiene sarcopenia y a veces siento que ya perdió la motivación… leer esto me anima a buscar ayuda profesional. Gracias por compartir.
Excelente lectura. Soy entrenador y trabajo con adultos mayores, y es increíble la diferencia cuando mejoran su nutrición. Muchos creen que la jubilación es sinónimo de deterioro, pero artículos como este demuestran lo contrario: se puede recuperar fuerza, ánimo y hasta reducir medicamentos. Me quedo con la frase “el músculo es oro”. Totalmente real.
Wow… este artículo me llegó al corazón. Mi papá está justo en esa etapa de la vida y ha perdido mucha fuerza en los últimos años. Nunca había pensado que la masa muscular fuera tan importante para la independencia, siempre creí que era más un tema estético. Qué impresionante el caso de la señora de 73 años… me dio esperanza. Definitivamente buscaré más información del nutriólogo Roel