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Una ciudad, deseos, cinco posibilidades: Grenoble
Una ciudad, deseos, cinco posibilidades: Grenoble

 

LA LISTA DE LA MAÑANA

Descubra magníficas colecciones de pinturas y grabados, sumérjase en la historia gracias a los museos gratuitos, rastree la belleza del hormigón en la ciudad verde, descubra el renacimiento de la cocina allí y luego escápese a la Bastilla, cinco buenas razones para quedarse en la capital del Dauphiné.

De una obra maestra a otra

Sala de exposiciones del Museo de Grenoble.

Uno es enorme, el otro minúsculo, pero las obras que descubrimos allí (en paz) son, en ambos casos, admirables. El Museo de Grenoble, uno de los primeros de Francia, es un gran espacio cuya luz natural destaca los lienzos de Veronese, Rubens, Canaletto o Zurbarán, confiscados por los revolucionarios o cedidos por generosos donantes. Luego, astutos comisarios ampliaron la colección con Matisse, Gauguin, Soutine, de Staël, el pop art de Warhol o la figuración narrativa de Monory, sin olvidar las sensibilidades contemporáneas. En el hermoso convento de Sainte-Cécile, sede de las ediciones Glénat, la sala se ha convertido en el “Gabinete Rembrandt”, un escenario oscuro para 80 grabados del maestro. Las instalaciones digitales permiten a los visitantes sumergirse en algunos de estos grabados, miniaturas grandiosas y poderosas.

Museedegrenoble.fr

Couventsaintececile.com/le-cabinet-rembrandt

No dejes concreto

La villa morisca “Casamaures”, en Saint-Martin-le-Vinoux, cerca de Grenoble.

La ciudad verde, elegida Capital Verde Europea 2022, fue pionera en cemento y hormigón artificial con los inventos de Louis Vicat en 1817. En el Jardin des Plantes, un pequeño puente creado por Louis Vicat y su hijo es el primero del elenco tipo concreto (1855). Las fachadas neoclásicas o Art Deco del centro a menudo están hechas de piedras de cemento moldeadas artificiales. A pocos minutos en tranvía, el Casamaures en su parque es una locura orientalista del XIXmi siglo todo en molduras realzado con azul. Único en su género, debe su conservación únicamente a la lucha, a título personal, de una entusiasta, Christiane Guichard. Más tarde (1925) y reforzado, el hormigón de la torre Perret, finalmente, en el curso de la restauración, culmina a 95 metros sobre el parque Mistral y el del garaje helicoidal (1932) levanta su elegante interior Art Deco rue Bressieux.

casamaures.org

Grenoble-patrimoine.fr

Descubre nuevos talentos culinarios

Ceviche de mújol, colinabo y brotes de eneldo tierno en el restaurante Jeanette de Grenoble.

No se trata solo de gratin dauphinois en la vida. Grenoble, que nunca ha brillado con su oferta gastronómica, descubre algo de apetito. Finalmente, la ciudad tiene un chef con estrella Michelin con Stéphane Froidevaux, premiado en 2021 por su restaurante Le Fantin Latour en su mansión. Los jóvenes chefs frotan su creatividad contra la trinidad ahora inevitable: local, orgánico y de temporada. Chez Jeanette, Manon Bocquentin y Thaïs Giannetti ofrecen cocina natural e inventiva; en Locafé, Michel Ariza y Claire Macaudière prueban el arte de la gastronomía vegana. El más inspirado, Elie Michel-Villaz para Le Rousseau, es uno de esos nuevos talentos que no temen a la tradición. Se atreve a rejuvenecer las mollejas, sin ofender a las almas sensibles.

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Comentarios de otros artículos

  1. Yo tengo un problema, mis hijos no se quieren venir conmigo pero son chiquitos y mi marido los compra con…

  2. Doctor usted me puede curar una hemorroide externa???? No puedo con el dolor, vivo en canal nacional.

  3. Ya lo sigo en Tiktok. Esta usted muy guapo Licenciado. Gracias por compartirnos su talento. 🥰

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