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María Fernanda Gayol: N de Nutrición – Experta en Alimentación Consciente y Nutrición Deportiva
El dia de hoy, el revistazo se enorgullece en presentar a María Fernanda Gayol Flores, la profesional detrás de N de Nutrición, un espacio dedicado a promover la salud y el bienestar a través de la alimentación consciente y la nutrición deportiva.
Alimentación Consciente y Nutrición Deportiva: Un Enfoque Integral
La alimentación consciente es mucho más que simplemente comer. Es una experiencia profunda que involucra todos nuestros sentidos: el cuerpo, el corazón y la mente, en cada paso del proceso de selección, preparación y consumo de alimentos. Según María Fernanda, esta práctica nos permite sumergirnos en los colores, texturas, aromas, sabores y sonidos de los alimentos, llevándonos a una relación más curiosa y juguetona con nuestra comida y nuestras sensaciones de hambre y saciedad.
Este enfoque de atención plena en la alimentación permite que las decisiones alimentarias se tomen con base en información nutricional precisa, pero también reconociendo nuestra naturaleza biopsicosocial. María Fernanda subraya que no solo comemos para nutrir nuestro cuerpo, sino también por razones psicológicas y sociales. Al adoptar la alimentación consciente, logramos una conexión más profunda con lo que comemos, lo que, a su vez, mejora nuestra salud física y emocional.
Trayectoria Profesional de María Fernanda Gayol
María Fernanda Gayol es una apasionada de la nutrición y el ejercicio. Se graduó con mención honorífica en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana de Ciudad de México. Su compromiso con la salud pública la llevó a realizar su servicio social en los Altos de Chiapas, trabajando con el CCESC en la evaluación, diagnóstico e intervención nutricional, especialmente en mujeres embarazadas, lactantes y niños.
Posteriormente, María Fernanda amplió su formación en el Hospital Infantil de México Federico Gómez, donde realizó su internado en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales (UCIN), aprendiendo sobre la evaluación y tratamiento nutricional de recién nacidos en situaciones críticas. Su deseo de ofrecer una consulta integral la motivó a tomar un curso de Modificación de Hábitos e Implementación de un Estilo de Vida Saludable en su alma mater, complementando su enfoque en la nutrición con la importancia del ejercicio en la salud general.
Formación Especializada y Experiencia Internacional
Con el objetivo de ofrecer una atención más completa, María Fernanda se certificó como entrenadora personal por el American Council on Exercise (ACE) y decidió continuar su formación en España, donde obtuvo un Máster en Entrenamiento y Nutrición Deportiva en la Escuela Universitaria del Real Madrid – Universidad Europea de Madrid. Aquí, tuvo la oportunidad de aprender de algunos de los profesionales más destacados en el ámbito deportivo.
Reconociendo la creciente preocupación global por los trastornos de la conducta alimentaria, María Fernanda decidió especializarse en este campo con un diplomado en la Universidad Anáhuac, lo que le permite abordar estas problemáticas con sensibilidad y conocimiento, sin poner en riesgo la salud mental de sus pacientes.
Compromiso con la Alimentación Consciente
Profundizando en su pasión por la alimentación consciente, María Fernanda obtuvo una certificación en Mindful Eating por The Center of Mindful Eating. Esta práctica no solo mejora la experiencia de comer, sino que también ayuda a tomar decisiones más satisfactorias y nutritivas, alineadas con las necesidades del cuerpo y las emociones.
Además, María Fernanda ha tomado un diplomado en Nutrición de Enfermedades Metabólicas y Autoinmunes, lo que le permite ofrecer un enfoque integral y efectivo en el manejo de estas condiciones complejas, mejorando la salud y el bienestar de sus pacientes.
Consultoría Privada y Empresarial
Actualmente, María Fernanda se dedica a la consulta privada, tanto presencialmente en Ciudad de México como en línea para pacientes de todo el mundo. Su modelo de orientación alimentaria y cambio de hábitos se basa en la premisa de que una alimentación adecuada es aquella que se puede cumplir todos los días, adaptándose al estilo de vida y las necesidades individuales.
Además, María Fernanda ofrece servicios de nutrición empresarial, ayudando a las empresas a mejorar la salud y el bienestar de sus colaboradores a través de programas de alimentación y estilo de vida saludable.
Contacto
Si deseas mejorar tu alimentación y estilo de vida, o si tu empresa busca fomentar la salud entre sus colaboradores, puedes contactar a María Fernanda Gayol en:
- Dirección: Embocadura 41-2, Ampliación los Alpes, Álvaro Obregón, 01710, CDMX
- Teléfono: 5570924160
- Instagram: N de Nutrición
- TikTok: N de Nutrición
- Facebook: N de Nutrición
En N de Nutrición, María Fernanda Gayol te acompañará en el camino hacia un bienestar integral, ayudándote a descubrir cómo una buena alimentación y un estilo de vida saludable pueden transformar tu vida.
